Paprika spanisch geräuchert, scharf - gemahlen
Spanisch - geräuchert - scharf
Paprika spanisch geräuchert, scharf - gemahlen. Spanische Gewürzspezialität mit charakteristisch rauchig-scharfem Aroma. Für die Herstellung wird die ganze Paprika über dem Holz der Steineiche getrocknet und geräuchert. Dabei werden sie mehre Male umgeschichtet. Anschließend mehrfach fein gemahlen und verpackt. Zur Verwendung in Chili con Carne, Schaschliktopf, Gulasch, rustikalem Gemüse und kräftig, feurige Eintöpfe. Paprika spanisch, geräuchert, scharf, ist eines der Gewürze für die beliebte spanische, grobe Wurstspezialität Chorizo.
Zutaten:
Scharfe Paprika geräuchert.
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