Pfeffer grün ganz
Für feinwürzige Fleischsoßen.
Grüner Pfeffer sind die frühreif geernteten, unreifen Früchte des Pfefferstrauches und haben die geringste Schärfe aber das meiste Aroma. Das zeichnet diese feinwürzige Spezialität aus.
Geeignet für feine Pfeffersoßen Pasteten, sowie sämtliche milde Gerichte.
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