Peperoncino Gewürzmischung
Peperoncino - Feurig und herzhaft
Das Peperoncino Gewürz ist eine sehr scharfe Variante der Paprika und wird von Kennern geschätzt. Für feurige Speisen, Gegrilltes, Steaks oder Pfannengerichte.
Das volle Aroma der exotischen Gewürznote erhält Grillfleisch, wenn es über Nacht im Kühlschrank darin ruht. Alternaitv eine Mariande aus Olivenöl und Gewürzmischung anrühren, das Grillfleisch vor dem Grillen damit einpinseln. Feuriger Kräuterquark und Pesto können damitmzubereitet weden.
Zutaten:
Rote und grüne Paprikaflocken, Knoblauch- und Zwiebelstücke, Chillies geschrotet, Oregano, Petersilie.
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