Salbeiblätter ganz
Ätherisch und stark würzig
Salbeiblätter ganz, sind durch die enthaltenen ätherischen Öle stark würzig und gut als Tee geeignet. Die Blätter sind vielseitig verwendbar. Bekannt als Salbei Bonbons, für die Zubereitung in der Küche von Speisen wie Fischgerichte oder schlicht als Salbeitee, welcher eine Wohltat für den Hals ist.
Zubereitung
Zubereitung:
Herkunft: Albanien
Tee: 4-5 gehäufte Teelöffel pro Liter Wasser
Wasser: 100°C
Ziehzeit: 8-10 Minuten
Süßen nach Geschmack mit Honig, Dattelpalmenkandis oder Rohrzucker.
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Salzleuchte im Korbmantel mit Kristallsalzbrocken mit ca. 5,5kg Salzbrocken.
Zum Verfeinern von vielen schmackhaften Gerichten. Ab
Rapswachskerze aus heimischer Produktion mit reinen ätherischen Ölen.