Chai Rooibos Tee
Rotbuschtee mit würziger Chainote
Chai Rooibos Tee und indische gewürze gehen hier eine würzige Geschmackssymbiose ein, die die typische Rooibosnote mit würzigem Chaigeschmack ergänzt. Ohne Zusatz von Aroma.
Zutaten:
Rooibos*, Cassia*,Ingwer*, Kardamom*, Nelken* und schwarzer Pfeffer*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
Zubereitung:
Tee: 3-4 Teelöffel (10-12g) pro 1 Liter
Wasser: 100°C, sprudelnd, kochend
Ziehzeit: 3 - 5 Minuten
Süßen nach Geschmack mit Honig, Dattelpalmenkandis oder Rohrohrzucker
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Ein wohl ausbalanciertes Wechselspiel von frischen Bergnoten und sanften Karameltönen; mit dem typischen Kenilworth-Blatt, zeichnen diesen Tee aus. Ab