Schwarzer Tee Earl Grey Blue Star
Schwarztee mit heller Tasse
Schwarzer Tee Earl Grey Blue Star. Diese Earl Grey Variante ist etwas milder im Geschmack, als der sonst typisch kräftige Earl Grey. Unsere Empfehlung für Teeliebhaber des Earl Grey die auf den typischen Bergamotte-Geschmack nicht verzichten möchten und trotzdem einen schwarzen Tee mit heller Tasse bevorzugen. Die Essenz für das typische Earl-Grey-Aroma wird aus der Frucht des Bergamottebaumes gewonnen. Bergamotte ist eine Kreuzung der Früchte Orange und Zitrone.
Zutaten:
Schwarzer Tee aus Ceylon, Aroma, Orangenschalen, Malvenblüten
Zubereitung:
Tee: 4-5 gehäufte Teelöffel pro 1 Liter
Wasser: 100°C
Ziehzeit: 3-4 Minuten
Süßen nach Geschmack mit Honig, Dattelpalmenkandis oder Rohzucker
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