Kirschplätzchen Schwarztee
Schwarzteemischung mit Kirsch-Sahnenote
Kirschplätzchen Schwarztee. Zwischen Ausstechförmchen und Nudelholz tasten sich zwei kleine, eingemehlte Patschehändchen vorbei an Zimtsternen und Mandelblättchen, bis an die große Schüssel mit den dunkelroten Kirschen. Behutsam wird die Schönste ausgesucht und liebevoll auf das letzte Plätzchen gelegt. Fertig! Bereits kurz nachdem Mama das Blech in den Ofen schiebt, erfüllt der Duft von saftigen Kirschen, süßen Äpfeln und würzigem Zimt die ganze Küche. Lecker!
Zutaten:
schwarzer Tee(47%), Apfelstücke, Zimtstücke, Koriander, Aroma, gefr.-getr. Sauerkirschenstücke, Kardamom, gefr.-getr. goldenes Joghurtgranulat (Magermilchjoghurtpulver, (Laktose), Zucker, pflanzliches Fett, Maltodextrin, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Farbstoff: Titandioxid, Eisenoxid), rosa Pfeffer, Nelken.
Zubereitung:
Tee: 4-5 gehäufte Teelöffel pro 1 Liter
Wasser: 100°C
Ziehzeit: 3-5 Minuten
Süßen nach Geschmack mit Honig, Dattelpalmenkandis oder Rohzucker.
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