Bohnenkraut
Geschätztes Kraut in der französischen Küche
Bohnenkraut Küchengewürz, passt am besten für Bohnengerichte. Suppen, Gemüse, Fleisch-, und Fischgerichte bekommen eine eigene Geschmacksnote. Bekannte Einsatzgebiete sind zum Beispiel das Einlegen von Gewürzgurken.
Es enthält neben Gerbstoffen das ätherische Öl und Vitamin C.
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Votivglas broncefarben, innen verspiegelt, halbtransparent mit Motiv sitzende Vögel.
Exotische Schärfe mit Orangennote für Geschnetzeltes, Gemüse, Reis, Fleisch, Fisch und viele andere Gerichte. Ab
Grüner Darjeeling von der Plantage Chamong, mit weicher Note, vollem Darjeeling Geschmack. Sauber gearbeitetes, feines und kleines Blatt, hellgelber Tasse, weich im Abgang. Ab