Mama Italia Gewürzmischung grob scharf
Pikantes Paprikagemüse
Mama Italia Gewürzmischung grob scharf ist DAS italienische Gewürz für scharfe Gemüsegerichte. Die feurige und kräftige Kräuternote geben hier den Ton an. Das Gewürz beim Anbraten oder Kochen dazugeben und zu Fisch oder Fleisch genießen.
Gemüsegerichte mit Paprika, Brokoli, Kohlrabi, bekommen einen angenehm pikanten Geschmack, ohne zugesetzte Geschmacksverstärker.
Zutaten:
Zwiebel, Chilischrot, Kristallsalz, Salz vom Fuße des "Himalaya" (Herkunftsland: Pakistan - ca. 200 km südlich des Himalaya-Gebirges), rote und grüne Paprikaflocken, Thymian, Koriander, Pfeffer, Oregano, Rosmarin, Basilikum.
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