Straußenwürzer Gewürzmischung
Exotisch herzhaft
- Gewürzmischung
- Zutaten
Südafrikanische Gewürzmischung für herzhaften Fleischgeschmack.
Straußenfleisch ist inzwischen auch in Deutschland zu bekommen und die Anhänger werden immer mehr. Mit der "Straußenwürzer-Gewürzmischung" gelingt ein noch herzhafterer Fleischgeschmack des lieblichen Straußenfleisches. Mariniert man des Straußenfleisch über Nacht im Kühlschrank, wird es sehr zart und angenehm würzig im Geschmack. Dazu passt Gemüse wie Wurzeln, Karotten und Erbsen, Brokoli, Kartoffeln. Ein Genuss auch mit frischem Baguette und einem guten Rotwein.
Zutaten:
Meersalz, Zwiebelgranulat, Senfsaat gemahlen, Pfeffer, Paprika, Knoblauch, Zitronenschalen gemahlen, Coreander, gemahlener Thymian
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