Patna - Indischer Kräutertee
Leicht wärmend und würzig im Geschmack

Patna - Indische Kräutertee-Mischung nach überlieferter Rezeptur. Süßer Fenchel und Süßholzwurzel geben die Basis für das leicht würzig-minzige Aroma. Gewürznelken, betonende Schärfe von Ingwer, ergänzt mit balsamischem Kardamom bilden eine rundes Geschmacksprofil. Leicht wärmend und würzig im Geschmack mit Pfeffermiznote.
Patna gehört zum indischen Bundesstaat Bihar und liegt im Nordosten Indiens an den südlichen Ufern des Ganges.
Zutaten:
Fenchel, Süßholz, Bio-Kardamom, Nelken, Pfefferminze, Koriander, Ingwer, Zimt, Pfeffer, Nelken, Amloki
Zubereitung:
Tee: 3-4 gehäufte Teelöffel (10g) pro 1 Liter
Wasser: 100°C
Ziehzeit: 7-10 Minuten
Nach Geschmack mit Dattelpalmenkandis süßen.