Chili Ingwer Gewürzsalz
- Das Gewürzsalz
- Die Zutaten
Für die Zubereitung mit exotischer Schärfe
Chili Ingwer Gewürzsalz ist für Gerichte mit Chilischärfe und exotischem Ingwergeschmack. Das kräftig scharfe Gewürz mit Ingwernote eignet sich für die Zubereitung von Fleischgerichten, Fischgerichten und Salaten. Für die Zubereitung Fleisch oder Fisch damit kräftig würzen und mehrere Stunden, am besten über Nacht, im Kühlschrank vorher marinieren.
Zutaten:
Meersalz, gemahlene Chillies, Chilischrot (20%), Ingwer (10%)
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