Cumin - Kreuzkümmel ganz
Für feinen Geschmack mit exotischer Note
Cumin - Kreuzkümmel ganz ist ein sehr großer Bestandteil von Currymischungen. Als Zutat in Suppen, Aufläufen und Braten gibt diese Gewürz eine ganz eingene Note. Besonders Fleisch oder Fisch darin über Nacht mariniert erhalten eine raffiniertes Aroma. Hauptsächlich wird dieses Gewürz in der arabischen, mexikanischen und chinesischen Küche verwendet.
Zur Abrundung von Gemüsegerichten und Käsegerichten.
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